Receta de Krautsalat
Uno de los acompañamientos más típico en Alemania es la Krautsalat. Junto con la ensalada de patatas (Kartoffelsalat) y la de pasta, es una de las alternativas más populares para...
Receta de Berliner (Krapfen)
Dependiendo del punto geográfico alemán, estos deliciosos bollos cubiertos de azúcar reciben un nombre diferente. Pero no es el único país en el que se consumen. El Krapfen también se...
Receta de Osterzopf
Como todas las celebraciones típicas de Alemania, la Pascua viene cargada de un montón de decoración y, por supuesto, ¡la preparación de dulces! Así que, para que le des el...
Receta de Quarkbällchen
¡El Carnaval llega a Colonia! Celébralo como un auténtico Jecke con esta receta de Quarkbällchen. ¡No podrás comer sólo uno! Ingredientes para tu receta de Quarkbällchen 250 gramos de Quark 20%250 gramos de harina...
Receta de Bretzel
La Bretzel (die Bretzel) es el emblema que representa a los panaderos en Alemania. Pero este panecillo forma parte de la cultura alemana y se consume en cualquier momento ¡y...
Receta de Weckmann
Como muchas otras tradiciones alemanas, Sankt Martin también viene acompañado de unos cuantos dulces. El más popular es el Weckmann, una figura comestible, hecha con masa de levadura, pasas y...